牛奶块怎么做好吃？
把买来的生牛乳加热至常温，然后加入事先泡好的吉利丁片（用量根据你想要做出来的牛奶块的柔软程度而定），用蛋抽搅打均匀，直到吉利丁片完全融入其中。 这时你可以按照你的口味需求来添加糖粉或者绵白糖进去搅拌至融化。我喜欢吃的偏甜一点，所以会稍微多放一些砂糖进去。当然你也可以不放任何糖分，让成品保持微甜的味道。
然后就可以倒入你喜欢的模具里，放入冰箱冷冻室冷冻成型即可。食用的时候可以直接舀出来吃，或者切成小方块状，再蘸点香草精或者椰浆、蜂蜜什么的来调味就更好吃了！
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