银耳粉条怎么凉拌好吃？
1、准备食材，银耳、木耳提前用冷水浸泡至发涨 （我泡了5个小时左右） 泡好的银耳用手撕成小朵 把银耳和泡银耳的水一起放入锅里，大火煮开后再煮5分钟 加少许盐拌匀后关火，让银耳在汤里浸泡20分钟左右入味儿 （我一般晚上把银耳放进汤里，第二天就完全软了，非常入味～）
2、泡发好的粉丝冲洗干净，均匀铺在盘子底下 上面盖上煮软的银耳，淋上生抽 和 芝麻油 （这个顺序很重要哦～不然会让粉丝黏在一起结成团） 最后撒上葱花或香菜末装饰一下即可 简单快手又营养美味，喜欢吗？
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