炖参汤放什么好吃？
本人特别爱吃人参，也爱研究各种做法，以下就分享几款用人参做的美食，简单易学，营养美味！ 【泡椒凤爪】-开胃解馋小零食 材料：鸡爪、野山椒、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、香叶、白醋、盐、冰糖、葱、姜。
1.鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，加入葱姜料酒煮出血泡，冲洗干净备用；
2.锅中倒油，凉油放入冰糖炒糖色，煮至深褐色后加开水熬制酱油颜色淡红，加入所有香料，小火加热至香料变色，有香味溢出时关火；
3.鸡爪倒入锅中，加入野山椒和适量泡椒水，大火烧开转中小火焖煮40分钟（中间可以翻动几次），最后加入适量白醋、味精和胡椒粉调味即可。 【萝卜炖牛腩】-暖胃养生大补汤
材料：牛腩、白萝卜、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、草果、香菜。
1.牛腩洗净，冷水下锅同葱段、姜片一起煮开，撇去浮沫，加入八角、桂皮、香叶等香料继续炖煮；
2.牛腩煮至七分熟时加入切好的白萝卜，煮熟后调入适量食盐和生抽调味，最后撒上葱花和香菜提味即可。
【排骨藕汤】润肺止咳滋阴血 材料：排骨、藕、香菇、红枣、枸杞、大葱、姜。
1.排骨清洗干净，冷水下锅，同葱段、姜片一起焯烫，捞出备用；
2.砂锅里加入适量清水，放入排骨、藕、香菇、大枣、枸杞，大火烧开转小火慢炖一个半小时左右；
3.食用前调入适量食盐和胡椒粉搅拌匀均即可。 你一定要试试！好喝得不得了~