秋葵怎么炒好吃啊?

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1.先把秋葵用冷水烫一下,这样能去除蔬菜表面的细毛,而且过水后的秋葵颜色会更加的翠绿鲜嫩 2.烫好之后把秋葵捞起来沥干水分备用 3.接下来开始调味儿,小碗里准备适量的生抽、香醋和食盐,再倒上一点淀粉搅拌均匀调成汁儿备用 4.起锅热油,油热以后我们先加入花椒粒和干辣椒段炸出香味,然后把调料捞出来扔掉 5.倒入秋葵,开大火快炒,一边炒一边淋入调好的料汁,直至汤汁收干,就可以出锅摆盘啦 这样做出来的秋葵又青翠又入味,脆嫩爽口还带点辣味儿,真的超级好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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