排骨跟海带能一起炖吗?

夏佐全夏佐全最佳答案最佳答案

海带和排骨能一起炖,海带炖排骨不仅味道鲜美,而且营养丰富,常食能够起到清热化痰、平肝降压、消食和胃、补虚强体等功效。

海带炖排骨制作方法:

1、将海带结洗净,排骨洗净加凉水煮开后将排骨捞出。

2、将排骨和葱、姜加入炖锅中,倒入足量开水大火烧开,撇去浮沫后转小火煮约1小时。

3、再下入海带结炖30分钟,加入适量盐再炖15分钟即可。

注意事项:海带要最后放,炖的时间也不宜过长,否则会变老影响口感。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!