灵芝是苦的有什么作用？
苦味食物的消暑效果比寒凉食物更好，因为苦味食物不仅具有除热润燥、清热泻火等作用，还可以调动人体自身的免疫系统。《本草纲目》中记载：“诸病皆因于气，灵芝为补气第一”，灵芝具有补气之力，其味苦，归五脏经。“气乃血之统，血乃气之母”，人体全身的血液靠气来推动，气又是靠血来供养的，故有“无气则血死，无血则气散”之说，故气血畅通才能维持人体健康。灵芝味苦辛凉，甘苦同源，以甘味为主，常吃灵芝能入五脏、和心肾、养脾胃，有清热解毒、消炎镇痛、祛痰止咳之功效。所以，灵芝是苦的，经常服用灵芝是很有好处的！
灵芝是苦的，但研究表明，有适当苦味的灵芝口感更好、更健康，这样的灵芝才符合灵芝药材味苦辛凉的药典规定，才真正具备药用价值！