丝瓜熬汤喝有什么作用？
丝瓜可解暑去热，润肺止咳，凉血，健胃，降火气。对暑热烦渴、痰喘、乳汁不通、风痛、痔疮便血、妇女白带、皮肤粗糙、肺结核、支气管炎及高血压等有一定疗效，是极佳的食疗佳品。丝瓜还能够减肥瘦身。
汤谱：
做法：1， 豆腐切成大块，放入沸水中氽烫3分钟，捞出后切成0.3厘米厚的片；丝瓜去皮切成同豆腐相近的片；紫菜用手撕成碎片；鲜香菇切成薄片待用。
2， 锅内放入500毫升温水，放入氽烫过的豆腐和香菇，煮沸后改用中火，煮约5分钟，放入丝瓜煮2分钟，下入紫菜煮1分钟，然后调入精盐，淋入香油，撒上胡椒粉、味精即可。
做法鲜百合去皮，洗净，掰成瓣，放入淡盐水中浸泡20分钟；丝瓜削皮洗净，切滚刀块；火煺去杂质洗净，去头，放入沸水中稍煮捞出，切大段；枸杞、虾米洗净待用。锅内加2000毫升水，大火煮沸，下火腿、姜丝、丝瓜，待沸时再放入百合、虾米、枸杞，淋酒，煮2分钟，用盐、鸡精调味即可。功效润肺开胃，美容健身。