干杏仁怎么做好吃？
简单好做又好吃的干核桃做法大公开！ 过年期间家里来客人了，拿出这些坚果炒上一盘子，香脆美味又营养，真的拿得出手~ 【椒盐核桃】食材：核桃、大蒜、花椒、葱、姜 1.核桃洗干净表面灰尘，放入烤箱加热40分钟（我用的烤盘是25x20的，所以只放了小半盘进去）
2.葱、姜、蒜切成末，和花椒一起放在碗里，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖调成酱汁
3.将调好的酱汁倒入锅中，小火熬煮出酱汁的味道
4.把煮好的酱汁淋在炸好的核桃上面，撒上适量椒盐粉拌匀就可以啦 大火翻炒入味儿，吃起来酥脆鲜香，配上一碗米饭，真的太棒了~~ 小贴士： 在锅里加少量油，用小火慢慢煎炒也能做出美味的椒盐核桃！ 我是在超市买的已经磨碎的核桃，直接下锅炒就可以了，很方便！ 如果不喜欢吃太香的，可以用牛奶泡一下再炒，会软嫩很多喔～
【糖渍核桃仁】食材：核桃仁、清水、白糖 1.核桃仁用清水冲洗干净，晾干水分待用
2.锅里加适量清水，再放入核桃仁，中火烧开后再焖5分钟左右
3.取一个干净无水的容器，放入核桃仁，然后趁热加入白糖，搅拌至白糖融化并均匀裹在核桃仁上即可
香甜软糯的糖渍核桃仁就做好啦，早上吃几颗，能量满满去上班！ 小贴士： 这个做法我也试过，确实很好吃，但是吃多了会腻哦～ 喜欢喝酸奶的朋友们可以试试这个做法，把糖渍核桃仁放进去搅一搅，酸甜的口感加上酥脆的核桃仁，真的是棒棒哒～ 除了以上两个，还可以试试其他做法：核桃燕麦粥、核桃酥、核桃面包等等，多种做法总有一种适合你！