羊的哪里炒着好吃？
我爹是资深老羊肉爱好者，当年他还在部队的时候，每逢周末回家，必然要去菜市场买两块羊排骨或者羊脊骨，用他的话说就是：“外面吃不到这么新鲜的羊骨头！” 回到正题，其实我觉得羊身上都好吃，如果非要挑出哪里最好吃，那我觉得是羊排、羊鞭和羊头，具体介绍如下：
1.羊排 俗话说“吃肉不如吃鱼，吃鱼不如吃虾”，这句话用在羊身上简直在合适不过了，我吃过最香的羊排是我爸做的，清炖，加点萝卜，连汤都能喝下去；当然最好的吃法还是手把肉，我曾在呼伦贝尔喝过草原上的羊排酒，大碗喝酒，大口吃肉，那感觉真叫一个爽！不过对于外地朋友来说，要吃到正宗的内蒙古羊排可能有点难度，所以这里推荐一家我个人很喜欢的餐厅——小肥羊（不是广告啊！），他家锅底可以无限量免费供应，重点是肉真的挺新鲜，而且味道也不错。
2.羊鞭 羊鞭也叫羊外肾，属于男性生殖器的一部分，由于常年在外，我并没有吃过羊鞭（我爹说我不吃他也没办法），不过据说清炖最好，也可以卤着吃。
3.羊头 羊头分为羊脑壳、羊下巴和羊耳朵，其中以羊脑壳最为鲜美，但很多朋友会嫌弃它的长相，实际不然，若是不嫌弃，用高压锅先把羊脑壳蒸熟，再配上青红椒等辅料爆炒，那可真是美味至极！(PS：关于如何清洗羊脑壳，建议百度，因文字描述会有恶心感)