什么粑馅好吃？
我的天呐，这题我可太会了！ 作为一个在内蒙长大，又特别喜欢各种糕点的四川人（我不否认我是吃辣长大的！），我对各种各样的糕点都颇有研究。内地的我不太清楚，但咱内蒙的糕点可是真真儿的出名！ 要说什么样的点心最好吃，那我觉得一定是符合三个标准的：不油腻，不腻口，用料新鲜。能同时满足这三个条件的糕点可真是太少太少了……而大部分糕点都是其中两种或三种情况并存。所以下面我就按照自己不油腻、不腻口以及用料新鲜这三个角度来推荐一些好吃的糕点吧～
①首先来说不油腻的好吃的糕点。在我看来，能够称之为不油腻的糕点其内馅儿一定是非常清爽的，不能有过多的油脂；外皮也应该薄而酥脆，不能软踏踏一团没嚼劲。同时，在口味上应该酸甜适口或者咸香诱人，绝对不能是甜的发齁的。
这样的糕点其实很多，像是菠萝派、苹果派等等西点里面常见的派类甜点都属于这一种。
②其次来说不腻口的糕点。这个好理解的，只要是甜食必然有糖，而有糖就必然会有甜腻的感觉。要杜绝这种甜腻的感觉，就必须得控制添加糖的含量。
①减少糖的用量。像前面提到的用菠萝或者是苹果代替一部分白砂糖，就是非常聪明的做法。另外，像用木糖醇替代蔗糖，也是现在很流行的一种做法，很多烘焙店都有售。
②增加饱腹感强的配料。像是加入粗粮，就可以有效延长饱腹感的时间呀。另外，在制作过程中加入适量植物油代替部分蔗糖，也是可以有效降低甜度提升口感的。像我家经常做的芝麻花生白糖饼就有很好的例子，在原材料中不但加入了大量的芝麻、花生，而且还拌入了适量玉米油和鸡蛋液，这样做出来的点心不会很甜也不会很腻呢～
③最后来说用料新鲜的糕点。这一点主要是针对现烤类的糕点说的，像是那些新鲜出炉的面包、刚出炉的马卡龙、甜酥饼等。这类糕点由于需要即时售卖，所以一般都是用料非常新鲜制作的。当然啦，有些店家为了让糕点保持新鲜感，还会采用低温存放的技术噢~~~
除了以上三点之外，我想说的就是，不论你买哪一种糕点，一定要记得，少吃！ 因为任何一种糕点，吃多了都会觉得负担重并且容易发胖的啊… 好了，说了这么多，希望会对题主有帮助哒～