韩国什么火锅好吃?

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我是非常喜欢吃火锅的,也去过的火锅店不算少,但让我印象深刻的要数首尔市内的“新东九歌”火锅餐厅。 这家店之所以令我难以忘怀,一是因为价格实惠;二是食材新鲜美味;三是服务非常到位! “新东九歌”位于首尔汝矣岛地铁站附近,交通非常方便。店铺虽然不大,但装修古香古色,充满传统文化气息。

在“新东九歌”可以吃到传统的朝鲜族火锅,锅底有两种可以选择,分别是清汤锅底和麻辣锅底。一般我都会选择清汤锅底,因为我觉得清汤锅底才能充分体现出食材本身的口感和味道。 在“新东九歌”吃火锅,最让人欲罢不能的是它们家的蘸料,在别的火锅店,蘸料一般都是小碗,而在这里,蘸料是大大的一盆。你可以根据自己的喜好撒上葱花、香菜、蒜泥等作料,再来点辣椒面,搅拌一下,一口下去,那香味真让人回味无穷。

除了传统的朝鲜族火锅外,这里还有特色火锅,比如排骨锅、五花肉锅、风林火山锅等等,锅里种类丰富的食材,让你在享受美味的同时,也能领略到中国民间五行相生相克的道理。

除了火锅外,这里的烤串也不错。尤其是羊肉串,肥瘦相间,吃起来软糯不干巴巴的,很美味! 如果你来到首尔,我强烈推荐你去“新东九歌”尝尝,绝对不会让你失望而归!

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