苦的杏仁有什么作用与功效？
苦杏仁，味苦，性微温，有毒；归肺、大肠经。《本草汇言》云：“苦杏仁，治咳喘上焦之药也。苦能下泄，润能降气，此药专走肺脏上焦气分，善治上焦有痰，肺气不降，咳逆喘急，胸满闷乱之类。”苦杏仁与甜杏仁虽然都来源于蔷薇科植物杏和山杏等干燥成熟种子，但苦杏仁味苦，甜杏仁味甜，两者功效不同。
苦杏仁的主要成分是苦杏仁苷，被体内β-葡萄糖苷酶分解生成苯甲醛和氢氰酸，前者具有止咳作用，而后者则有毒性。甜杏仁含苦杏仁苷很少或没有，所以不能代替苦杏仁使用。
另外，中药炒杏仁多用苦杏仁制作，而药店出售的生杏仁一般为甜杏仁，二者不可混淆。苦杏仁中毒多因为误食过量或者个体对此类药物敏感所致。误食过量苦杏仁的患者开始表现为流涎、头晕、恶心、呕吐、呼吸加快和脉搏加速等；病情严重者可出现烦躁、呼吸困难、瞳孔散大、抽痉、昏迷，以致呼吸麻痹而死亡。