大枣树叶有功效吗?
大枣有20多种化学成分,如糖类、有机酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、卵磷脂、及钙、铁、铜等微量元素,还有维生素Bl、VC、VPP等。在所有枣中以干枣脂肪含量最高,达2.5%-3%,内含35%脂肪酸,31%-33%三酰甘油,13.2%卵磷脂,磷脂的含量与大豆相近。
大枣有补虚损、补中益气、养血安神、缓和药性的功效。气衰血少引起的心虚烦闷、失眠、人体虚劳、跌打损伤、五心烦热,妇女缺乳及中毒的治疗有显著效果,与黄芪、桂圆、阿胶配伍使用治疗各种贫血、神经衰弱有特效。
近年对枣叶的有效成分进行研究,发现除含有的50多种化学成分与枣果实相似外,还有较多的黄酮类、水苏碱、芸香苷等,有降低血清胆固醇及镇静的作用。如将枣叶30克代茶饮,可治疗高血压、冠心病、贫血。