海参煲鸭汤有什么功效作用？
海参营养丰富，每100g干海参中含蛋白质43g，脂肪1g，碳水化合物21.5g和钙、磷、铁、碘等无机盐及20多种微量元素以及海参皂苷、海参多糖、粘多糖等活性物质，这些成分对人体健康和医疗有着重要的作用。
海参具有滋阴润燥，补肾敛精的功效，主治肾精亏损，虚弱乏力，消渴，肠燥便秘等证；鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效；冬瓜味甘、性凉，有清热化痰、生津止渴、除烦解暑、利尿排水的功效。
方中海参配鸭肉滋阴润燥、养胃生津之力更佳，冬瓜清热生津，三味合用可以用于治疗阴虚内热、烦渴喜饮、小便不利等证。