如何自制土豆片？
切片、晾晒
选择表皮光滑，没有绿色的土豆，洗净，去皮（也可以不去皮，但是要注意削掉芽眼），切薄片，放在架子上晒干。
油炸、加盐
晾干的土豆片放在油锅里炸，炸熟后捞出来，撒上盐就好了。
烤箱制作
土豆削皮切片，蒸熟后晾干，用黄油、盐、黑胡椒腌渍半天。烤箱预热200度，土豆片铺在垫了锡箔纸的烤盘上，烤七八分钟后将土豆片翻面，再烤七八分钟（时间根据自己烤箱性能和喜欢的焦度调整）。
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切片、晾晒
选择表皮光滑，没有绿色的土豆，洗净，去皮（也可以不去皮，但是要注意削掉芽眼），切薄片，放在架子上晒干。
油炸、加盐
晾干的土豆片放在油锅里炸，炸熟后捞出来，撒上盐就好了。
烤箱制作
土豆削皮切片，蒸熟后晾干，用黄油、盐、黑胡椒腌渍半天。烤箱预热200度，土豆片铺在垫了锡箔纸的烤盘上，烤七八分钟后将土豆片翻面，再烤七八分钟（时间根据自己烤箱性能和喜欢的焦度调整）。