桃花香怎么制作方法?
现在的春季到来,很多人都是非常喜欢外出踏青旅游的,同时在这个时候,很多人都是喜欢采摘一些花瓣,制成花酱,留做纪念,但是大家是否知道,桃花香怎么制作方法呢,今天就来一起分享一下吧。
材料
干桃花50克,黄酒500毫升,冰糖25克
做法
1、将桃花放入酒坛中,倒入黄酒,浸没桃花。
2、密封坛口,放置3~5天。
3、每天掀开酒坛盖,将浮起的花渣捞出,续上黄酒。
4、将冰糖砸碎,倒入酒坛。
5、继续加盖,存入阴凉处,泡1个月左右。
6、开坛,去掉桃花,将酒倒入醒酒器中,即可饮用。
如果想喝到最浓香的桃花酒,可以存放1年以上,而如果想喝到味醇桃花酒,存放半年左右即可。饮酒之前,要记得温一下。因为常温下的桃花酒,酒曲、花与酒混合而成的独特口味并不明显,略有一些酸味,而温过之后,这种感觉会减轻,喝到嘴里完全是桃花酒独特的清香了。
无论是置于家中待客,还是踏青出游的时候带上几瓶桃花酒,都可突显您高雅的身份。自酿制的桃花酒,没有添加任何香精色素,全部是纯天然、绿色对人体无任何危害,它可以开胃健脾,润肺养肝,桃花对女性还可养颜美白,延缓衰老作用。
以上就是小编今天为大家介绍的桃花香怎么制作方法的内容,看过之后,大家可否有所收获了,同时,大家也一定要谨记,在饮用这种酒的时候,一定要注意把握好量,桃花酒多喝会对身体造成一定的伤害,所以大家一定要特别注意。