葱煮姜水有什么功效？
姜含有挥发油、姜油树脂、姜油烯、柠檬醛、姜烯、龙脑、α-细辛烯、淀粉、蛋白质、糖类和维生素C等成分。鲜姜特有的芳香芳辣味道，是由于其中的姜醇、姜烯和芳香油所致。葱白的主要成分是挥发油(葱蒜素)，还含有胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、粘液质、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。姜葱汤由葱白、生姜加水煎制而成，既有解表发汗，温中止呕的作用，还有祛痰止咳、健胃止痛、祛风散寒之功效。
所以可以说葱姜水适合风寒感冒的患者，如果体内阴火过盛的患者喝了有可能会加重病情。
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