炒鸭血有什么功效？
1、 鸭血味甘咸、性平，入胃经，具有补血、养血、止血、化痰等功能。可治疗各种失血症、妇女月经不调、贫血等和咯血、吐血、痔疮出血等症；它还具有清肺润燥、清肠利便的功效、能清肠息肉痔疮、治大便秘结等。
2、 鸭血还具有一定的解毒作用。
3、 血液含蛋白质高，营养丰富，能入胃滋补，有补血、养血、止血、补铁等作用，对心、肺、胃、大肠及滋肾阴有一定疗效。
4、 鸭血还具有清热止咳、清肠通便、清肝养肾等作用。
5、 鸭血在补血的同时，有一定的活血化瘀作用，可以分解体内血栓，为血瘀症者所乐用。对妇女痛经有良效。
温馨提示：鸭血虽然营养丰富，但是不能吃得太多，因为吃太多容易拉肚子。