我是北方人，从小在乡村长大。记得那时候，每年冬天，村里家家户户都会杀年猪，杀猪之前要先灌血肠、煮杀猪菜。我们小孩子是不能进厨房的，因为会弄脏衣服。所以，就在灶台旁边看着大人做。 灶台上面搭着蒸锅（我们那里管蒸锅叫屉），下面烧着熊熊烈火。锅里冒着热气，香气扑鼻而来。
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取鸡蛋2个，蜂蜜适量，食盐少许。鸡蛋煮熟去壳，将熟鸡蛋同蜂蜜、食盐放入大碗中（以能浸没鸡蛋为度），泡3-5天即成。每日吃一个鸡蛋，可当点心或配餐食用，也可把鸡蛋捣碎搅匀后喝下，喝后仍服一次蜂蜜水。连续服用2-3周即可见效。
西梅，又称西梅脯、西洋李等，原产于欧洲西南部及地中海沿岸，起源于希腊克里特岛。 西梅是欧洲人喜爱的传统水果，在美国也是备受推崇的进口水果之一；与杏仁、腰果一起并称为“世界三大坚果”。 不过现在在北美洲、亚洲和澳大利亚都有种植。 作为干果，西梅风味独特，富含人体必需的营养成分，具有非常高的营养价值。
白芍为毛茛科芍药属植物芍药根的干燥根。主要用于敛阴止汗，柔肝止痛，缓急止痛，养血调经。生、熟均可入药。敛阴止汗白芍有敛汗之功，与五味子、牡蛎等固涩药配伍可用治自汗、盗汗。止血白芍配艾叶可治妇女虚寒崩漏。常与当归、熟地黄等配伍，用治血虚月经不调以及肝肾不足，冲任俱虚之胎漏等。
微波炉是可以蒸土豆的，并且微波炉蒸土豆的时间要比煮土豆的时间短一些，其做法也较为简单。1、土豆洗净去皮后切成小块装盘。2、将土豆盘放进微波炉里，按“微波”键，设高火，蒸3-5分钟。3、蒸至稍有些干缩，用勺子压成粉状。4、倒入适量油，调入适量盐，调匀既可。