简单面条怎么做好吃？
推荐一款炒面，做起来非常简单。 准备材料：中粗挂面250g、猪肉100g（五花肉最佳）、青菜适量、胡萝卜半根、黑木耳一把 调料：盐3g、生抽15ml、蚝油8克、白砂糖两勺、食用油适量、大蒜3瓣 制作步骤：
一、准备好所需要的食材，将木耳提前泡发切成细丝，胡萝卜切丝，青菜切好放在碗中备用。 二、锅中烧热水放入面条煮到七分熟，捞出控干水分后加入少许食用油拌匀防粘。 三、炒锅烧热倒入适量的食用油，油烧热后将肉馅放入锅中煸炒至变色，然后下入蒜末继续翻炒出香味，接着往锅中加入切好的配菜和调味料继续翻炒均匀入味。 四、然后将煮熟的面条放入锅中轻轻的翻炒几下，让每根面条都裹上酱汁即可关火出锅装盘了。
这款炒面的特点是不放油也能炒出美味的酱汁出来，面条的口感劲道爽滑又入味，不管是做为早餐还是宵夜都是非常棒的哦~ 小贴士：
1、因为面条已经煮了7成熟所以不用煮很久，大概三分钟就差不多了，煮久了口感会软绵绵的很不好吃的哦！
2、配菜大家可以根据自己的喜好去决定，我喜欢蔬菜搭配这样营养均衡些；如果不喜欢菜的可以只放肉进去炒。
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