上海八宝饭哪家好吃?
20年前,刚到上海的那个春节,我在静安寺附近上培训班,每天中午饭堂都供应八宝饭,当时觉得特别好吃,糯米饭配上豆沙甜而不腻,红豆和糯米香混合的味道一直记得。 后来到了徐汇,大学时代也吃过不少味道不错的药膳店,比如光启路上的“大壶春”、襄阳北路上的“振宏酒楼”(现在已经没有了),还有番禺路上的“新艺楼”,不过还是最喜欢静安区泰兴路的“颐园”,每次过去都能吃到冒着热气的八宝饭,糯米的香甜夹杂着甜酒的味道,一口下去幸福感弥漫开来。
工作后在浦东张园附近租房子,附近有家“乔家栅”卖点心很好吃,不过我最喜欢的还是他家咸蛋黄烧麦和八宝饭,咸蛋黄沙沙的颗粒感搭配带着糯米香的粥,妙不可言。
后来在长宁区的番禺路又发现了一家“新艺楼”,味道同样不错。 上次去上海是两年以前了,在普陀区曹杨新村附近找了一家卖羊肉的馆子,点了一道“四喜丸子”“粉蒸肉”和一碗“八珍汤”,意外的好喝!不过最令人称道的还是店里的八宝饭,甜酒味十足,一口下去就幸福得冒泡。
据说“乔家栅”现在有了很多分店,不过我都没有去吃过,希望朋友们不要打我……