婴儿鸡肉泥怎么做好吃?
1.将鸡腿去骨,放入清水中浸泡出血水 2.锅中放少量黄油或者橄榄油,加入泡出血水的鸡腿肉,小火慢慢煸炒至熟,并加入一勺糖调味 3.鸡腿肉捞出,放入搅拌机中,加入半个鸡蛋黄和适量温水(不要一次性加太多,要一点点地添加),打成糊状 4.将打好的鸡肉泥放入锅中,小火边煮边搅,直至沸腾,然后关火,让鸡汤沉淀一下。这样做出来的鸡肉泥会格外细腻~
5.取出的鸡胸肉用同样的方法处理一遍,做成鸡肉泥备用。 如果有宝宝不爱吃肉、挑食等问题,可以试下这款鸡肉丸。采用新鲜鸡胸肉作为主要原料,搭配多种维生素和微量元素,营养均衡好吸收。口感鲜嫩,香味浓郁~