榨菜片怎么做好吃？
1.准备食材。榨菜、葱白、香菜、花生米，还有最重要的辣椒面。 喜欢吃辣的可以放点剁辣椒或者辣椒酱～～我是因为家里有一大罐豆瓣酱所以拿它来调味的……
2.用擀面杖把榨菜压碎（越碎越好），然后放到碗里，加入葱花和香菜末。
3.在碗里放入适量酱油、味精、香油拌匀。（酱油不要加太多，因为还要加豆瓣酱）
4.花生用刀拍碎，加入少许醋拌匀，放一边待用。
5.锅里放油，烧至温热，加入两大勺豆瓣酱，炒出红油后关火让酱入味一会。
6.大火烧热锅里的油，放入葱花爆香，然后加入刚才调好味的榨菜和花生搅拌，待汤汁浓稠即可起锅。
最后，趁热吃！冷掉就不好吃了哦…
小贴士 1.榨菜本身很咸，所以没有另外加盐了！
2.葱和香菜的量根据自己喜好多加或少加。
3.喜欢脆一点的榨菜可以不用炒太久，喜欢软一点的多炒一会儿。