梭子蟹怎么蒸好吃？
2017年1月4日，我正在上海出差。晚上9点多，老婆来电说，快回来吧，明天早上要吃螃蟹！在上海待了几年，除了刚去那会儿吃过一次阳澄湖的大闸蟹外，以后都是吃螃蟹如吃屎的滋味，不过为了家人，我还是决定从虹桥机场打车回浦东的家。 到家已经凌晨一点多了，妻子已经在床上睡着了。我蹑手蹑脚地上床，脱衣准备就寝之际，发现床边的桌上有一张字条，上书：老公，你辛苦了！我给你准备了蒸梭子蟹。具体做法如下—— 我顿时热泪盈眶，马上起床穿好衣服，打开冰箱门…… 冰箱里空空荡荡，连只冻虾都没有，更别说梭子蟹了。 不过没关系，有妻子的关爱在，比什么都重要；没有梭子蟹又怎样呢，我照样要睡一个好觉！于是，我就这样迷迷糊糊地睡到第二天早上六点半。
七点钟，闹钟响起。我迅速起来洗漱、穿衣、吃饭，然后拎着包赶到浦东机场。八点钟，飞机准时起飞，十一点多到达宁波栎社机场。出了海关，打开手机，居然有妻子三个未接来电和一条短信。未接来电是10点53分打的，短信内容是“你在路上吗？妈妈让你早点来”。 我赶紧打电话过去，妻子接起电话，第一句话就是：“你是不是没买到票啊？” 我说：“没有，飞机晚点了而已……” 妻子这才松了一口气，说她刚刚接到了母亲打来的电话，问我何时会到，要不要她开车来接我等。挂掉电话，我又拨通了母亲的手机。 母亲说：“小杰，你不要来了，我已经在机场附近的小饭店里买了梭子蟹，你自己先找家旅馆住下，我去饭店拿蟹给你送来。” “谢谢妈，可是我来宁波的钱是我自己的私房钱，要是被你发现了，后果你们也知道的……” 没想到母亲大怒道：“你敢不买梭子蟹给我！信不信我叫交警把你弄进局子里关上个两三天！”说完就挂了电话。 我只好再次拨通妻子的手机，请她在酒店帮我定个房间，然后打车直奔宁波鄞州人民医院。在医院门口等了好一会儿，才看到母亲开着一辆奥迪A6过来了。上车之后，我问母亲为何不开她的路虎揽胜，她说：“昨天刮大风，把我的揽胜给吹进河里去了……” 车子开了半小时左右，来到一家叫作“老宁波大酒店”的地方。一打听，才知道这里原来是一家小饭馆，只是生意太好，所以老板干脆租下了隔壁一整栋楼房作为厨房和用餐区罢了。母亲下车后，径直走进饭店里，不一会儿拎着一个塑料袋子出来，里面装着十几只肥美的梭子蟹。 上车后，我发现母亲一脸倦容。 母亲说：“本来想叫你坐我的车过来算了，可又怕你怀疑我是开车的……” 我问母亲为什么不开汽车，而开了一辆二手车过来。母亲叹口气说：“前几天跟朋友借了一台路虎，不料昨晚刮风下雨时，把车开到河里去了……” 我说：“这车不会是被您自己开下去的吧？” 母亲面露愧疚之色，说：“唉，我也后悔死了！当时狂风暴雨，我开车回家时有些晕车，就想把雨刷调到最快挡，结果一下没注意，就给开下去了……” 看着窗外的风景，我想起了小时候母亲对我说的一个故事。那时我住在南京宁海路的一个小院子里，院子里的邻居有一个很漂亮的阿姨（注：此处为虚构情节），每天都会给我一个煮熟了的苹果当早餐。有一次天气特别热，我在院子里玩沙土，突然看见那个阿姨从楼上倒了一些水下来，我赶紧跑上去问阿姨为什么要这么做，是不是要把楼下的自行车淹死……结果被阿姨狠狠教训了一番。 过了几天，我妈跟我说这个阿姨是个杀人犯，因为杀了自己的丈夫而被判处死刑，现在被关在南京浦口监狱里。我不相信，跑去问狱警，得到的答复果然和我妈一样。不过有一天傍晚，我跟同学在家里的天台上玩耍的时候，偶然听到阿姨对着天空说了这样一句话：“亲爱的，我终于可以见你一面了……” 当时我年纪太小，听不懂这句话是什么意思。 后来，我终于明白了其中的含义——因为我妈也在同一天，对天空说了同样的话。 在去医院的路上，我把事情的经过告诉了母亲。 母亲听完之后，沉默良久，说道：“我知道你们年轻人不喜欢听这些陈芝麻烂谷子的事情，但有些事情我还是应该讲给你们听的……” 到了医院，我扶着母亲进了电梯。电梯里还有另外两个病人，一个是拄着拐杖的白发苍苍的老太太，另一个则是一个脸色苍白的中年男人。老太太坐在轮椅上，旁边站着他的儿子，手里还拿着一瓶药和一个保温杯；中年男子则是双手捂着自己腹部，眉头紧锁，显然肚子痛得厉害…… 两人进了不同的病房，我和母亲乘另一部电梯上楼。电梯里只有我们两个人。母亲靠在墙上，闭着眼，一言不发。过了一会儿，我突然想起一件事来，忙凑上前去问道：“妈，刚才您在电梯里，为什么不说话呢？” 母亲睁开眼睛看了看我，眼神有些恍惚，似乎陷入了某种回忆之中，过了很久才缓缓说道：“电梯啊，其实是最安全的地方……” 此时我们已经来到了十七层，正好到了电梯门边。母亲忽然又说道：“对了，当年我要不是你奶奶说，我才不跟你爸结婚呢……” 回到病房，只见父亲正在给一个二十岁左右的小伙子上针药。小伙子姓李，是从云南赶来给我送红包的，可惜他来得不是时候，正赶上我妈病发。 小李见到我母亲，立刻跪下去喊了一声“嫂子”。他说他是云南人，今年才高中毕业，学的是临床医学专业，听说我病了，连夜买机票赶了过来。小李还说，他有个叔叔也是医生，是他叔叔建议