狗肉煲怎么做好吃？
准备食材，狗肉洗干净剁成小块儿（也可以叫卖狗肉的人帮忙处理），生姜去皮切片，大蒜去皮，大葱切段！ 锅里注入清水烧开，加入两片姜，一勺料酒，然后把切好的狗肉放进去飞水去腥（用冷水煮才有效果），水里最好放一些八角和桂皮。
把飞水的狗肉冲洗干净，然后用开水冲洗一遍浮沫～这样处理好了的狗肉看起来干净很多哦~ 砂锅里的清水烧开后，放进焯过水的狗肉、切好的葱姜蒜以及适量白酒，然后大火炖30分钟，再转中小火慢炖一个半小时左右，直到汤色变白，狗肉软烂即可。（我这里用的锅不是砂锅，所以做出来的味道有点差别啦）
碗里放入一大勺生抽，少许老抽，适量食用盐，调成蘸料汁儿（喜欢吃辣的可以放些辣椒油或剁碎的泡椒）～喜欢吃香菜的也可以放适量香菜点缀提香～ 炖好的狗肉盛盘，可以撒点葱花或者香菜做装饰，也可以配个汤粥一起吃！
我家狗狗很爱吃呢，不过一次不要给太多哦，小心吃撑了！ 第一次写食谱，写得比较简单，见谅哈～