排骨太咸了怎么办？
如果炖排骨时盐放多了，有几种方法可以挽救：
加一些食用油，将咸排骨略微烧一下，这样味道会稍微淡一些。
加适量的糖，炒化后，糖色将排骨略微煨一下，咸味会被糖色稍微盖住。
可以加土豆、芋头、白菜等吸味的配菜一起炖，使咸味得到一定程度的分散。
如果炖排骨的时候盐加得特别多，可以考虑用以上方法制作成浓汤，然后用来拌面或者下面条也是不错的选择。
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如果炖排骨时盐放多了，有几种方法可以挽救：
加一些食用油，将咸排骨略微烧一下，这样味道会稍微淡一些。
加适量的糖，炒化后，糖色将排骨略微煨一下，咸味会被糖色稍微盖住。
可以加土豆、芋头、白菜等吸味的配菜一起炖，使咸味得到一定程度的分散。
如果炖排骨的时候盐加得特别多，可以考虑用以上方法制作成浓汤，然后用来拌面或者下面条也是不错的选择。