粉条怎么煮更好吃？
我们这里的早餐喜欢把粉条和鸡蛋一起蒸着吃，味道很好，做法也很简单，下面就来说说具体的做法吧！ 需要准备的食材有：粉条150克、鸡蛋4个、葱花8克、生抽2汤匙、老抽几滴、白糖少许、胡椒粉少量、香油适量、盐6克、味精5克左右。
第一步：首先把粉条放入清水中泡发，我这里用的粉条是红薯粉条，用清水浸泡两个小时就足够了，如果是粉丝的话可能一个小时就够了；
第二步：接下来准备一个盘子，打入鸡蛋，然后加入所有的调料，调成一碗鸡蛋液；
第三步：把泡好的粉条控干水分，盛到盘中，然后把调好的蛋液倒在上面，让每一条粉条都沾满蛋液；
第四步：在蒸锅里面加入适量的冷水，水的量要没过粉条，盖上锅盖大火蒸制30分钟。
这样一盘香味扑鼻，口感筋道的鸡蛋粉条就做好了，喜欢吃的可以试一下哦！