板栗哪个省份的好吃?
10月份是板栗收获的季节,作为东北人,对栗子可谓是情有独钟,街边的糖炒栗子,香飘十里的烤栗子,还有那酥脆的炸栗子,都让人欲罢不能。 那么好吃的栗子到底来自哪里呢?根据我的观察和了解,北方的栗子以辽宁朝阳的“七棵树”牌板栗最为出名;南方的栗子则以湖北钟祥的“郢中”牌板栗最有名气。
我吃过很多地方的栗子,感觉最好吃的还是家乡的栗子。我家附近有个百年老板栗树,每年秋天都会结出沉甸甸的果实,小时候没有农药化肥,结出来的果实在地下匍匐着,尖部有细细的绒毛,味道特别甜。不过现在已经不存在了,都被开发商铲平建了楼房。
后来市面上出现了转基因的玉米和大豆,我总是不相信,难道现在的食物越来越不营养了吗?于是特意买了转基因的水果和粮食,准备做下实验。结果果然不出我所料,转化后的水果确实不怎么好吃,味道偏酸,而转化的粮食和以前相比,味道也没变化。看来我们的祖先传承下来的种子并没有被我们糟蹋,还是留了不少品种给我们。
现在生活好了,人们吃上了反季节蔬菜,冬天也能吃到新鲜的红薯和西瓜,但我觉得再好吃的菜,也有没变的味道。就像再金贵的东西,要是缺了一星半点,也会让你觉得索然无味一样。 希望未来的日子能越来越好,我们不用再为填饱肚子而努力,而是为吃得健康而操心。 以上~