脾肝脏不好吃什么调理?
“肝病”,这个概念太大了! 肝,是人体最重要的器官之一,负责体内的毒素代谢、营养代谢及激素代谢等。 然而,人们对于“肝”的了解,往往停留在“肝病”的阶段…… 其实,日常我们所说的“脂肪肝”“肝炎”“肝硬化”“肝癌”等,在西医范畴并非同一类疾病,而中医对“肝”的理解,更是与这些病毫无关系。
在没有明确病因的前提下,随意补充营养物质,显然是不合理的。 首先来说,无论营养再好,人体无法吸收,等于零。 其次,如果没有明确病因,就盲目吃中草药或保健品,如果中草药有毒性,会对肝脏造成损伤;如果中草药没有毒性,则起不到治疗作用。 对于慢性肝炎患者而言,目前确无有效药物能够彻底治愈。 对于这类人群来说,养护比治疗更重要。 而饮食调养,则是重中之重。 中医认为,“肝主疏泄”,即肝气具有疏通、调畅全身气机的作用。 肝气条达,人体气机就得通畅,反之,则会郁结。 “肝喜条达”还体现在情绪上,“怒气伤肝”,情绪抑郁寡欢都会影响肝的疏泄。 所以,养肝还要控制脾气,学会疏解压力,保持乐观心态。
1.均衡饮食,荤素搭配 食物多样化是基础,每日膳食应包含谷薯类食物500g,蔬菜水果400g,鸡蛋一个,肉类(包括鱼类)75g,豆类及豆制品50g,牛奶250~500ml,适量坚果。 还应做到戒烟戒酒,减少食品添加剂的摄入,少吃加工食品。
2.合理补水 除每日三餐外,平时可以适量饮清水,以促进体内毒素的代谢和垃圾排出。 需要注意的是,不要一次性大量饮水,以免增加肾脏负担。
3.中医讲究“药食同源”,是指许多食物既是食物,也是中药材,常用于治疗某些病症。 根据不同的体质和病因,可选用下列食材作为食疗。
维生素丰富的食品 如绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、花生、核桃仁、瘦肉、蛋类等。这些食物富含蛋白质,而且含有必需氨基酸,利于人体吸收利用。
具有解毒功效的食品 如大蒜、海带、生姜、冬瓜、豆芽、豆豉、茶叶、醋等。其中,大蒜是最有代表性的解毒食物,素有“天然抗生素”之称。
有助于肝损伤修复的食物 如枸杞子、红枣、猕猴桃、葡萄、樱桃等。尤其是枸杞子,它可以提高肝细胞抗氧化能力,并且能分泌胆汁,促进脂肪的吸收和利用。