梨冻怎么做好吃?

詹堤娜詹堤娜最佳答案最佳答案

我的做法是, 1.雪梨一个切成四瓣,去掉籽; 用小汤锅煮水,水开后下入雪梨,大火煮开,小火炖半小时左右(我用的电饭锅,煮好之后自然冷却); 2.待雪梨软烂后,放入冰糖,搅拌至融化,再放凉; 3.找一容器,铺上保鲜膜,把放凉的雪梨汤倒入,盖上盖子,入冰箱冷藏4小时以上。 做好的雪梨汤清凉可口、味道香甜,我一口咬下去,凉丝丝的汁水瞬间充满口腔,感觉整个人都清爽了许多呢!

Tips: 我做的是一人食的分量哦~ 没有买到雪梨可以用其它品种替代,不过效果会差一点。

建议不要再用铁锅来炖煮,会产生有害物质。 不喜欢吃太甜的宝宝可以少放些糖,我是觉得放了那么多冰糖,已经够甜了,所以没有再额外加糖。

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主料:白菜帮500克、冻梨2个

辅料:枸杞30颗、蜂蜜50克、醋50毫升、盐1茶匙、凉白开200毫升

做法:

1、冻梨化冻,将冻梨去皮,带冰块一起放入榨汁机。

2、加入凉白开,搅打成汁。

3、白菜切成细丝,加入盐腌渍30分钟。

4、白菜腌渍好以后,将水分挤干,加入白糖、醋腌渍10分钟。

5、然后加入蜂蜜、枸杞。

6、再加入榨好的梨汁,吃的时候搅拌均匀即可。

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