猕猴桃哪种好吃?
在买猕猴桃时,只要掌握这些技巧,就能挑出新鲜好吃又甜的猕猴桃。 首先看颜色,一般来说颜色鲜艳的比较新鲜,但有一点要注意,如果表面出现黑点的话,那证明这种猕猴桃已经熟过头了,这种就不要买了;
其次看形状,一般我们买的都是按个卖的,这个时候我们就看一下,如果形状是尖尖的,那么一般是雌性猕猴桃,这样的口感不是特别好,相反如果是椭圆形的是雄性猕猴桃,吃起来会比较香甜可口一点; 最后就是掂重量,同样的体积情况下,越重的猕猴桃往往说明水分更充足,反之则是成熟度不高,口感会发涩变酸。
推荐一下我喜欢的陕西周至猕猴桃吧! 周至是我国猕猴桃的优生区之一,素有中国猕猴桃之乡的美誉。这里属于暖温带半干旱季风气候区,光照时间长,昼夜温差大,非常有利于猕猴桃的生长和糖分的积累,所产的猕猴桃肉嫩汁多、味甜香醇,具有“酸甜爽口、营养丰富”的特点。
下面分享一下好吃的周至猕猴桃的做法吧~
准备材料:周至猕猴桃2个,冰糖适量,水100毫升左右
步骤:
1.将猕猴桃洗净去皮,切成小块状备用;
2.往锅中倒入适量的清水,然后加入冰糖,大火熬煮至冰糖融化后转小火继续熬制3分钟左右,使水变成褐色;
3.然后把切好的猕猴桃倒进锅里搅拌均匀,盖上锅盖小火炖煮5分钟就可以出锅啦! 这样一道美味的猕猴桃汤就做好了,喜欢喝的朋友赶紧试试吧~
当然除了做汤之外,直接吃也是很好吃的哦~