嫩的莲子有什么功效？
莲蓬是荷花的果实，很多人都不知道它的功效究竟有哪些，经过我们的专家具体介绍之后，你一定会发现，原来莲蓬竟然是那么的神奇，它不仅能够为我们提供新鲜可口的美食，还有很高的药用和食用价值，并且用途非常的多，你想知道这些功效都是什么吗？让我们一起来看一看吧。
据《本草纲目》记载，莲蓬有许多妙用：其蕊蕊莲蓬，“泻心火，止痢疾”；其莲蓬壳，“止血，治下血，吐血，衄血，崩漏”；其莲蓬蒂，“清心通肾，闭目养神”；其莲蓬蕊，“清心通肾，治腰痛，益肾，固精，止血”。
但是，我们最常见的就是用莲子来炖汤，喝起来清热去火，还能养生，真是不错啊！莲子有很多药用价值和食用价值，今天我就为大家一一介绍：
莲蓬壳功用主治：止血，治下血，吐血，衄血，崩漏，白带，淫精。莲蓬蒂功用主治：清心通肾，闭目养神。莲蓬蕊功用主治：清心通肾，治腰痛，益肾，固精，止血。
莲蓬子的作用：
莲蓬子是莲蓬中果实，坚果，属莲蓬科（包括莲蓬、莲壳、莲蓬蒂等）。莲蓬是荷花的果实，经过莲蓬生长成熟结果后所得，又称莲米、莲肉、莲须、莲蓬仁、莲蕊、莲屑等。
莲蓬子味甘涩，性平，入肾经。具有止血、清热、止渴的功效。可以治疗血浮、梦遗、便血、崩漏、脾虚腹泻和肾虚遗精等病症。另外，还对我们的心脏有着很好的保养作用，可以有效的调节我们的内心，保持内心平静，舒缓焦虑的情绪，对于睡眠还很好的养心安神作用。
莲蓬子的食用方法：
1，煮粥：莲子煮在粥里，使粥中带有一种淡淡的花清香，食用后大补皮肤，长期使用可使肤色细腻。2，煮粥或单独煮水喝：适用于体弱多病，阴虚内热，失眠，遗精，痢疾，便血的患者。3，入汤：莲子入汤味美，为滋补良方。4，烘焙后炒熟食用：味道香甜，清脆可口。5，单独食用：有养心健脾的功效，同时也有用莲子来泡酒的，那味道更加的香纯。