什么炖粉条好吃吗?

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作为一个东北人,我特别爱吃炖菜 拿我的最爱排骨炖酸菜来说,做法就相当简单了。 我家做菜从来不放辣椒的。 所以不管放什么炖菜,食材都是很容易入味儿的,而且吃起来也是香辣可口、不咸不腻的。 用排骨炖最解馋! 把买回来的排骨用清水冲洗干净(一定要多清洗几遍); 然后把排骨放到电饭锅中,加入切好的姜丝和八角,少许盐,生抽,老抽,冰糖,最后倒入开水(一定要加开水哦~),调好口味就可以了。 差不多25分钟左右就可以啦~ 炖好啦~~~~~开吃!! 这个炖菜最适合冬天吃了,热腾腾的,吃到嘴里简直幸福感爆棚啊有木有!!

除了排骨炖菜,我家还特爱炖豆腐和粉丝。 炖豆腐的时候,可以先煎一下豆腐再炖噢~ 这样炖出来的豆腐会更香一些 (不过也不要一直煎哈,不然豆腐容易糊掉)

以上,就是我在电饭锅里做过的所有炖菜啦~ 你问我好不好吃? 那当然是…… 超级好吃的啦(傲娇脸)

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