酸辣粉谁家好吃?

诸葛名杨诸葛名杨最佳答案最佳答案

以前吃过一家,真的爆好吃!但不知道他到底叫啥名字… 那时候我还没搬来成都住,在绵阳读书。一天中午和同学一起去吃酸辣粉,店很破,就2张桌子,人也非常多,我们站门口看了下,几乎所有人都是3个3个的一起吃的…… 进去后,老板给我们每人发了一张纸写着编号,号到才能上菜单,当时好奇怪啊,为什么不是菜单呢?后来才知道,是因为太多人吃了,为了防止拥挤和混乱。

粉很好吃,很Q很劲道,辣油是那种很香的香辣味道,不是特别冲的那种辣椒味。最重要的一点,他是不收碗费的!这在当时的我是非常震惊的,毕竟在绵阳,这种收碗费的都是小馆子,而像样点的饭店,都收菜金百分之十的服务费(这个费率到现在我依然记忆犹新)。所以,这家不要钱的碗,加上好吃的酸辣粉,瞬间让这家店成为了我校学生心中的NO.1 我问了同校的同学,她们也都记得这家店铺,只是再没吃到过那么好吃的酸辣粉了。因为,他们搬了… 后来我搬到了成都,也有吃过很多其他地方的酸辣粉。但是,始终感觉没有哪家能把粉丝煮得那么入味,辣椒油那么香。 可能很多朋友会问是哪家,为了不让店家被找茬,我还是匿名一下好了~

总之,那家店就是很小,很便宜,老板很nice,粉丝很好吃的一家店~ 在绵阳读书的同学应该都知道,具体位置现在有没有变我就不知道了,可以在网上搜“绵阳麻辣拌” 希望朋友们能吃爽

高少毅高少毅优质答主

如果你吃的是加了醋的那种酸辣粉,那我推荐你吃小龙坎。小龙坎家的酸辣粉汤底很香,辣度和酸度也把握的很好,粉条很细很软,上面洒的酸豆角、花生、芝麻酱也都是很好吃的。我建议你在吃的时候,把表面的辣油舀到碗底,会让味道更好。

如果你吃的是没有加醋的酸辣粉,那我推荐你吃周师兄火锅的。我曾经去过四川,在很多家的酸辣粉吃过。周师兄的酸辣粉算是排在前3名的了,它家的酸辣粉用料很足,上面漂浮着一层红红的辣油,汤底很鲜。粉条也很细很软,而且它家的酸辣粉吃完不会觉得太辣,非常舒服。

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