我吃过很多牌子的奶油，像雀巢、金钻、蓝风车、德国进口的荷高 ..... 但我还是要说，最好吃的奶油牌子，是韩国的“瑞源”，网上可以买到，建议买之前先问问客服，看是不是你所在的城市可以买，因为有些城市是没有卖的（很神奇的牌子）！
瑞源这款奶油，味道比较纯正，甜而不腻，打发程度很好掌握，我买过两次了，一次是给男朋友买的，一次是自己买的，自己买的那一次，还是因为我吃完了，男朋友才吃到，他说他爱吃~
后来问了他为什么喜欢吃，原来是因为里面含有蛋黄的成分，所以口感会更香醇一些～ 我自己是做甜品烘焙的，平时也会给客人做蛋糕，用瑞源的奶油做的蛋糕，客人吃了都说好～推荐给大家哦！
支雅蕙优质答主1、马奶的脂肪含量和牛奶相当，但蛋白质含量较牛奶高15%，而且马奶微量元素硒和锌的含量也很高。从脂肪酸的成分来说，马奶中的不饱和脂肪酸比牛奶高近30%，尤其是含量很低的花生四烯酸和γ亚麻酸，在马奶中却比牛奶高200和8000倍。因此，马奶也是最养人的奶。
2、山羊奶的脂肪含量略高于牛奶，不同的是山羊奶中短链脂肪酸含量高，蛋白质含量也很高，尤其是乳清蛋白含量高70%，更容易消化。山羊奶中钙含量高、铁含量是牛奶的2.5倍，微量元素的硒和锌分别为牛奶的4倍和40%。此外，山羊奶中特有的上皮细胞生长因子有修复肠胃黏膜的作用，因此，营养师们建议胃不好的人喝羊奶，可以减少肠道的炎症反应，缓解乳糖不耐受症。
3、水牛奶的脂肪和蛋白质含量都比牛奶高30%左右，而且更易于消化吸收，营养价值也更高。水牛奶的矿物质含量因地域差异而有所不同，但微量元素锌和维生素A水平很高，钙含量和牛奶相当。
