排骨汤里放什么补肾？
肾在中医理论中，主要负责藏精、纳气、主水，而归于五行属水，所以我们在食疗时，需要抓住肾的生理特点及五行属性，选择有黑色或者入水经的食物，再结合不同人群的体质及主要不适，选择其他辅助食材烹制排骨汤。
1、若肾阳不足型，可表现为腰膝酸软、四肢乏力、畏寒肢冷、夜尿多、易反复感冒等，烹制排骨汤时可搭配生姜、核桃、栗子、桂圆、胡桃肉等温补肾阳之品。
2、若肾阴不足型，可表现为腰膝酸软、五心烦热、潮热盗汗、两颧潮红等不适，烹制排骨汤时可搭配黑芝麻、桑椹子、山萸肉、茯苓、百合、石斛、玉竹、枸杞子等滋补肾阴之品。
3、若肾虚精亏型，可表现为脱发白发、耳鸣遗精、腰膝酸软等不适，烹制排骨汤时可搭配桑椹子、山萸肉、栗子、核桃肉、桑椹子、胡桃肉等填补精血之品。