鹿肉煲汤好吃吗？
作为一个东北人，我吃过很多种鹿肉，因为我在农村养殖过梅花鹿，也看过杀鹿，更买过新鲜鹿肉。 不过最好吃的还是烤鹿肉。把新鲜鹿肉用调料腌入味儿，然后串成串放在烤箱里考，那味道真是不错。不过最香的还是要属烤松茸和烤蘑菇。
但是要说到炖汤，其实鹿肉的口感并不适合用来炖汤。 我曾经做过一次尝试，用鹿肉加上山药，枸杞一起炖汤。说实话，那个汤的味道真的很一般，虽然喝起来很补，可是却没什么回味。也许是我放的调料不对，也许是我放的食材不适合。总之，那个汤真的不怎好喝。
后来我把目光放到别的身上。我发现我父亲很喜欢喝羊肉汤，于是我就买了一次性塑料手套，把新鲜羊血泡上，加上香菜和葱花熬汤。我父亲喝了赞不绝口。 其实啊，生活中只要稍动脑筋，再普通的食材经过一些简单的加工，就能变成美味佳肴的。