簋街哪家麻小好吃?
北新桥的“马大姐”,原“老马家的”。 原来在簋街上,现在搬到北新桥了。 两间屋子,一个小厅。桌子不大,人很多要拼桌。所以每次去都要早点去拿号,要不然就没位子。
我第一次去吃的时候,点了一盘鸡心和一盘花生米(好像就这两种),花了我五十块钱……现在想想真是狠起来自己都怕……
后来去了几次,人逐渐多了起来。价格也和原来差不多,一盘鸡心35元或者40元,花生米25元。环境越来越差,但是人气也越来越旺。基本上去吃饭的时间都是晚上九点左右,那个时候人最多,坐了满满一间屋。味道嘛,还是原来的味道。
有一次和同事又去吃了,点了三串羊肉,一串十块的,一共30块。分量依然是很足,不过那时候已经能感觉到性价比不是很高了。但是味道是真的好,而且越嚼越香的那种。
对了,他们家是按串卖得,一两块钱一串吧,不记得了。 麻小的口感和以前比还是略有不同。可能是因为换了地方,口味更加迎合北京人的原因吧。感觉肉质没有原来紧致,入味也不如原来深。但是仍然很香,仍然吃得出来是用新鲜的小龙虾做的。
小龙虾有青红色两种,据说青色的会更加新鲜一点,红色的是过去没卖出去的,放久了变红的。但是我去得时候每次都看到青红色的混杂在一起卖,也不知道是不是放久了变红的。不过吃进去的口感倒是没有很大的差别。
总体来说,还是原来的味道。如果让我给分的话,应该会在原来基础上打个八折吧。