大芥菜的根有什么作用？
芥菜头，芥菜头也就是芥菜根，主要分布在我国的湖南，湖北，浙江，安徽，江苏等地，芥菜根在民间也经常会用来入药，具有一定的药用功效的。芥菜根味道清香，微辛，微苦，有祛痰止咳，消肿化瘀，散结止痛的功效。
生津止渴
大芥菜根有生津止渴的作用，在日常生活中我们经常吃些大芥菜根，还可以清热化痰，利尿通便，是非常好的美容养颜的食物。
散结止痛
大芥菜根有散结止痛的作用，如果出现了痈肿疮疡或者乳痈之类的疾病，可以采用大芥菜根煎服，能够起到一定的治疗功效，并且还可以帮助散结止痛。
消肿散结
大芥菜根有消肿散结的作用，如果有肝硬化腹水，慢性荨麻疹，腹股沟淋巴结炎的患者，可以采用鲜的芥菜根捣烂之后敷在患处，可以起到消肿散结的作用。