家常小河虾怎么做？
家常小河虾
材料：小河虾500g 蒜苗2根 大蒜5瓣 姜1小块 盐1茶匙（5g） 干辣椒5根 青椒50g 白糖1茶匙（5g） 蚝油1茶匙（5ml）
1、姜切片、青椒切丝、大蒜切片备用。
2、将小河虾冲洗干净，沥干水备用。
3、油热后放入姜片、干红辣椒爆香，转大火放入小河虾炒至转色。
4、再放入青椒丝、蒜片一起炒2分钟。
5、最后转回大火炒1分钟后，放入蚝油、盐、糖调味即可出锅！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
家常小河虾
材料：小河虾500g 蒜苗2根 大蒜5瓣 姜1小块 盐1茶匙（5g） 干辣椒5根 青椒50g 白糖1茶匙（5g） 蚝油1茶匙（5ml）
1、姜切片、青椒切丝、大蒜切片备用。
2、将小河虾冲洗干净，沥干水备用。
3、油热后放入姜片、干红辣椒爆香，转大火放入小河虾炒至转色。
4、再放入青椒丝、蒜片一起炒2分钟。
5、最后转回大火炒1分钟后，放入蚝油、盐、糖调味即可出锅！