胡麻酱做什么好吃？
2017年做的胡麻酱，一直放冰箱里没舍得吃掉！（捂脸） 准备材料。 这是青稞面。 这是黑芝麻。 这是白芝麻。 把两种芝麻分别清洗一遍，倒进锅中炒熟，注意不要太大火，容易炒糊。 我做的是两斤的量，差不多用了小半锅的芝麻。 炒熟的芝麻放凉后倒入搅拌机中，打成碎末状。 打好的样子，有些颗粒感。 和面。 面粉和水调成浓稠一点的面糊，比做面糊糕点的那个稀稠度就可以。 把打好的芝麻末倒进去，加少许盐拌匀。这里可以根据自己的口味调整咸淡。 拌好之后盖上盖子，让面团醒一会。我大概放了四五十分钟。 然后把面团放在手上揉一揉，尽量使它细腻一些。
上锅蒸。 大约二十分钟左右就差不多了，时间不要太久，会影响口感。 蒸熟后的胡麻酱料会变得非常浓稠，看起来金光闪闪很有食欲吧～ 这个味道我个人是很喜欢的，很香。但是有朋友吃了之后说咸了，所以记得根据情况适当加盐～这个味道绝对值得称赞！