什么样的油桃好吃？
油桃，又叫水蜜桃，属蔷薇科植物。因为外表粗糙，所以平时大家看到的水蜜桃都是比较娇气的。但是油桃却非常抗造！ 它原产于地中海一带，在亚洲和欧洲各地都有栽培。在我国主要分布在新疆、甘肃等地海拔较低的山区，现在南方也有栽培。 油桃树属于落叶小乔木，高约3-5米；叶片卵形或披针形；花朵单生或者2-3朵簇生，有短梗；果实球形的桃子表面覆盖厚厚的一层绒毛。 油桃的品种有很多，常见的有红宝石、黄桃和白玉等品种。其中红宝石又分为早红、中红和后红，这三个品种分别是在7月、8月和9月份上市，而黄桃则是6月份上市，白玉则是立秋前后成熟。 油桃一般可以存放一个星期左右，有些优质的油桃甚至能存放更长时间。不过要注意的是，如果油桃的果肉变软并且开始变色，就说明这个油桃已经成熟了，这时候的油桃味道最好。但要注意，熟透了的油桃不宜长时间放置，要及时吃掉。
1、看外表 好的油桃外形饱满、光滑，颜色是亮亮的橙色（红宝石）、黄色（黄桃）和乳白色（白玉）。表皮上的绒毛要均匀且整齐。
2、摸手感 一个好的油桃拿在手里应该是有厚度的，而且触感很坚实。如果这个油桃看起来软绵绵的，而且捏起来很软，说明这个油桃还没有完全成熟，吃起来口感可能会差一些。
3、看果核 好的油桃，果核相对较小，并且呈浅棕色或是黑色。如果果核很大，甚至是白颜色的，就说明这个油桃可能不太新鲜了。