鸡蛋如何做好吃?
鸡蛋,是最简单的食材之一了,几乎人人都会做。但鸡蛋的做法那么多,到底怎么搭配最合理呢?今天就来教给大家。 1.首先就是大家最爱吃的煎蛋了!其实除了普通的煎蛋外,还有很多种做法哦~比如我最喜欢的就是这道香橙芝士炒蛋了!把香橙和芝士打碎后拌入蛋液中,在锅里煎至两面金黄就可以啦!这样做出来的炒蛋酸甜可口还有淡淡的清香,特别不错~ 2.其次就要讲到鸡蛋羹了!这算是比较常见的做法了吧?但是一般大家都会加酱油或者糖来调味,但其实这样会掩盖掉鸡蛋本身的味道喔~所以最好还是不加调料的好,这样才能尝得到鸡蛋原本的鲜香味道呢~不过想要蒸出嫩滑可口的鸡蛋羹也不是件容易的事,需要一定的技巧才行哟~ 3.接下来要介绍的这道菜就比较有特色了——那就是用鸡蛋和米饭做出来的炒饭!虽然看起来有点奇葩,但这其实是日本一道传统的小食哦!而且由于里面加入了不同的配料,所以味道也是各有千秋的啦! 就拿这个蛋黄酱炒饭来说吧!它最大的特点就是添加了蛋黄酱,这样一来就使得整道菜的口感都变得清爽起来了呢!再搭配上新鲜的黄瓜丝,那真是好吃到停不下来呀~~
4.最后压轴的当然是我最爱的蛋包饭咯!这种将白米和白面混在一起做成米饭的方法,在日本非常流行。而蛋包的吃法也非常多样:可以做成咖喱饭、也可以做成炒饭等等……不过我最喜欢的还是这道经典的蛋包饭啦! 说到经典,那就不得不提它的原料啦~~~没错,就是鸡肉+鸡蛋+西红柿+米饭这四样东西啦! 这道菜不仅制作简单,而且味道也很不错哦~每次我都会多加一些鸡胸肉进去,这样吃起来口感也会更好些嘞~ 怎么样?看到这里是不是已经垂涎欲滴了呢?赶快动手试试吧!相信你会爱上这道简单又美味的蛋包饭哒^_^