有什么好吃的甜汤?
我推荐的这个甜汤,原料很简单,就是玉米和银耳,但是做法比较麻烦。先把玉米掰成段,然后用水泡一下(这样比较容易煮)然后把银耳用冷水泡发,这里要注意,如果打算一次性把食材都放好,那一定要多洗几遍,把脏东西洗干净。 接下来是熬制,我把他们放在电饭锅里,加的水刚好没过食材就行。然后按煮粥键开始熬,大概半个小时左右就能熬好了。如果时间到,发现水太少的话,可以再加一点开水。 我觉得最好的状态就是,用筷子能轻松戳穿玉米和银耳,但是又有一点韧性。这个时候甜汤就熬好了! 最后一步加上冰糖或者白砂糖,搅拌至融化即可出锅。一碗香甜的玉米银耳羹就做好了。
我每次熬这道甜汤都会放很多冰糖,因为喜欢偏甜的口感。而且我会把剩下的银耳和玉米捞起来,放在冰箱的冷藏层,第二天拌着酸奶一起吃,味道也是棒棒的! 有喜欢吃甜食的小伙伴,绝对不可以错过这一碗香甜可口的玉米银耳羹哦~