煲仔饭腊肉哪个好吃？
首先，煲仔饭和腊味饭是广东两大传统饭，一直传承至今！但要说哪个更好吃，这个可真不好说...... 毕竟各花入各眼嘛~ 我觉得吧，煲仔饭之所以受欢迎，是因为它可以“一碗多用”！ 既可作为主食，也可以作为点心，更可以作为宵夜。
用料也非常简单，大米、清水以及一种或者多种配菜就行啦～ 您别说，就这么简单的食材，做出的饭可真香啊～ 米饭颗颗分明，入口弹牙有嚼劲，混合着肉香、米香在嘴里弥漫，让人吃完满嘴余香~~~ 好吃的煲仔饭做法其实也有很多种哦，我在这里就不一一介绍了（毕竟书归正传了嘛） 想了解的可以看看我之前写的这篇干货文 这里推荐一款我自己很喜欢用的煲仔饭神器——铸铁锅！ 为什么要用铸铁呢？ 因为它的导热性很好，底部很厚，保温效果强；而且材质本身富含矿物质，用铁元素来烹调食物，可以让饭菜的口感更佳！ 用铸铁锅做煲仔饭，真的很简单哦~~
首先把米淘洗干净放在锅中，加入比平时煮饭略多的水，启动电饭煲的煮饭程序，等到饭熟了，打开盖子，铺上配料焖20分钟就大功告成啦 是不是超简单呢～ 快动手试一下吧！ 期待您尝够美味～