芋头是煮着好吃还是蒸着好吃？
我我我，一定要拥有姓名！芋头的做法我都爱到不行不行的~ 那我就一个个来介绍一下吧~(￣0￣)~ 首先当然是蒸着吃啦 把切好的芋头放到碗里，最好能盖住芋头（没条件的就算了），上锅大火蒸20分钟左右 趁热吃哦~ 热乎乎的香芋吃起来才最美味哟～ 不过有时候会吃到有些芋头发霉的，注意不要吃了呀～（哭唧唧）
第二推荐就是烧汤喝了 排骨芋头汤就不错，可以加点生姜去腥提鲜 排骨先煮开撇去浮沫再放芋头 一碗香甜的排骨芋头汤就可以开喝咯～ 当然啦，也可以放点花生、玉米、海带结什么的就更棒啦
接下来就是我最喜欢的做法之一——油炸 切好块的芋头裹上面粉，下油锅炸 炸至金黄酥脆的芋饼就可以出锅啦～ 搭配着沙拉酱、番茄酱一起吃味道更好哟～ 外脆里糯，爱了爱了～ 小时候最快乐的时光莫过于和小伙伴一起炸芋饼了，又香又甜，幸福的感觉都弥漫在唇齿之间了呢～
还有还有，糖醋小排也不错呀 先把小排焯出血水，然后下锅炒熟加糖加醋调味 最后收汁儿就可以啦 酸甜可口，就连骨头都是香的～
最后推荐一道家常菜青椒炒芋丝 把处理干净的芋头刮去外皮，切丝 青红椒洗净切成段儿备用 起锅热油，放入葱花爆香，接着倒入青椒和芋丝快速爆炒 一盘色香味俱全的青椒炒芋丝就好了～你学会了吗？
对了，忘了说还可以做芋圆、西米露啥的，我就不一一介绍怎么做啦，参考其他高赞答案就行啦～