芹菜炒什么好吃芹菜怎么做好吃？
西芹香干 原料：西芹一把、豆干五块 辅料：生抽，白糖，香醋各适量 做法步骤： 1. 西芹清洗干净，用刀轻轻的刮去表层的粗皮 2. 将西芹切成寸段 3. 豆干切成细丁 4. 锅热倒油，加入豆干用小火慢慢煸炒，直至豆干表面微微发黄出香 5. 放入西芹，大火爆炒 6. 加入适量生抽、白砂糖和香醋调味，最后大火收汁即可
百合西芹 原料：鲜百合一个、西芹两根 辅料：植物油、盐、淀粉各适量 做法步骤： 1. 把百合剥开洗净，西芹洗净摘去叶子，斜刀切成菱形 2. 锅内倒入清水煮沸，加少许盐，分别下入百合与西芹焯烫一下迅速捞起备用 3. 重新起锅，倒少量植物油烧热，下西芹和百合一起翻炒片刻，加盐调匀后用水生粉勾薄芡，大火爆炒入味出锅装盘 薄荷香葱拌豆腐 原料：嫩豆腐一块、薄荷叶5-8片、香葱三根 辅料：凉拌酱油、香醋、白糖、食盐、红油辣椒、花椒油、熟芝麻各适量 做法步骤： 1. 在豆腐上面摆上薄荷叶和香葱，锅中加水烧沸后，调入少许食盐和食用油，放入豆腐盖紧锅盖，中火蒸5分钟 2. 把调料放在一起调成味汁，浇在蒸好的豆腐上，最后撒上适量熟芝麻拌匀就可以啦~