什么炒鸡爪好吃？
之前在广西南宁吃过一家炒凤爪，味道好到让人流泪。 这家店是朋友带我去吃的，店不大，就五六张桌子，看起来比较简陋，但去的时候已经坐满了人，看样子应该是家老店了。 我们点了两份炒凤爪，两份粉肠，老板给我们盛了一碗大米饭，我们一边吃米饭，一边吃凤爪，那种感觉现在想起来，真的美好极了！
那个凤爪啊，是用高压锅压过的，所以特别软烂，皮和骨头已经分离了，轻轻一撕就出来了。我最喜欢吃鸡爪的爪芯部分，软糯入味，一口咬下去，香味四溢。
虽然叫炒凤爪，但其实应该是油炸凤爪，因为炸的很脆，和花生一起炒，花生带点焦香，很赞！ 粉肠有点嚼劲，味道很不错。不过我觉的最棒的就是这个炒凤爪，当时吃过之后，回来让我做这道菜，我是不会失败的。可惜离开那家店后，我再没吃到那么好吃的炒凤爪了.... 后来为了吃这道炒凤爪，我又特意去了一趟广西，不过到了那里之后，发现店搬家了，找了好久才找到，终于再次吃到这道美食，激动得不行。
其实，很多食物只要吃了第一口，就会让你念念不忘。就像我，小时候喜欢吃虾米，有一次过年，家里煮了一大盆虾米酱油水，那时候我年纪小，吃得快，等我发现碗里剩下最后两颗虾米的时候，已经赶不回座位了(座位很远)于是我急急忙忙跑到位置上去，结果一口下去，全是硬壳……从此再也不想吃到虾米。
还有一次想吃冰淇淋，结果买回来后，觉得太甜，只吃了两口，便再没有碰过。所以不是食物不好吃，而是我们的胃口变了。 如果有一天，你觉得饿了，不妨想想你最初饿的时候，是什么味道的，然后去找寻那种味道吧~