柠檬膏好吃么?
我做过两次,一次是把整个柠檬榨成汁,连皮一起泡了三天三夜,最后把渣过滤掉,放冰糖熬成的酱。味道是酸甜的,有点像果浆的味道。 第二次做的时候,我把柠檬切成块,和砂糖一起浸泡了一个晚上,第二天用砂锅小火慢煮至砂糖融化,然后放凉装瓶。吃的时候用温水冲开,味道就像是果茶一样,有点酸甜,但是口感更细腻些。
其实第一次做的那个柠檬酱更好吃,但是因为太浓了会黏嗓子,所以第二次就改成了清火养喉的吃法。
不知道是不是楼主所说的柠檬糕哦~ 希望有帮助啦~
我做过两次,一次是把整个柠檬榨成汁,连皮一起泡了三天三夜,最后把渣过滤掉,放冰糖熬成的酱。味道是酸甜的,有点像果浆的味道。 第二次做的时候,我把柠檬切成块,和砂糖一起浸泡了一个晚上,第二天用砂锅小火慢煮至砂糖融化,然后放凉装瓶。吃的时候用温水冲开,味道就像是果茶一样,有点酸甜,但是口感更细腻些。
其实第一次做的那个柠檬酱更好吃,但是因为太浓了会黏嗓子,所以第二次就改成了清火养喉的吃法。
不知道是不是楼主所说的柠檬糕哦~ 希望有帮助啦~