哈尔滨冷面哪好吃?
在哈尔滨待了七年,吃过无数家冷面,个人觉得最棒的是道外张包铺的,价格30一碗 非常实惠,料足,面也很有嚼劲,酸甜口,味道刚刚好,不会很稀也不会很硬。而且有汤,不是干巴巴的一碗面。不过这家是快餐形式,桌上没有调料,需要自己调。另外他家酸菜馅饺子也是一绝,8块钱一盘子,个大馅多!
第二喜欢的是道里区兆麟街的那个老北京涮羊肉(现在又改成了小酒馆的样子),19元一位,自助的形式,小菜、水果、凉菜、烫菜(蔬菜)任意取食,锅底儿可以自己选择微辣中辣重辣,我比较能吃辣所以最喜欢这儿的锅底,特别香!不过这个店比较小,环境不怎么好。
第三喜欢的就要说一说香坊区的哈慈水饺,这个水饺个头很大,皮很薄,里面的肥肉吃起来一点都不腻,蘸着醋和辣椒油吃非常美味,而且25元钱一大碗,相当实惠了。
第四要介绍的是南岗区汉广街的兰州拉面,这个面的口感跟道外的张包铺有点像,都是硬硬的带点嚼劲,酸酸辣辣的很好喝。而且肉特别多,二两的小碗能给你满满一碗肉。不过这家店环境差到爆,而且夏天连个风扇都没有。。。
第五要讲的就是道外的马迭尔西餐厅,这里上的是西式冷面,吃起来像凉粉一样,味道偏酸,配上那勺黄油,倒也别有风味。不过68元一碗的价格有点让人望而却步…… 还有其他很多家冷面馆我都没能吃到,比如张包铺对面的那家、中央大街的哈尔滨风味饺子楼等等,这些店都需要提前一天预定,不然当天肯定没位置。